Buffet de Churrasco Diamante

Cardápio do Buffet de Churrasco Diamante

Entrada:

• - Salgados diversos sabores

Saladas:

• - Maionese
• - Vinagrete
• - Folhas verdes com tomate cereja
• - Batatinha
• - Grão de bico
• - Tabuli
• - Beringela
• - Mix de cenoura e beterraba
• - Champignon ao molho mostarda
• - Salada de Palmito
• - Azeitonas temperadas
• - Ovos de codorna

Acompanhamentos:

• - Arroz
• - Farofa
• - Pão de alho
• - Queijo coalho
• - Batata frita
• - Mandioca frita

Carnes:

• - Maminha (Importada Argentina ou Bassi ou Swift)
• - Picanha (Maturada Argentina ou Bassi ou Swift)
• - Contra (Importada Argentina ou Bassi ou Swift)
• - 2 tipos de linguiça
• - Sobre coxa desossada
• - Tulipas

Sobremesa:

• - Torta de limão e morango
• - 3 frutas da época
• - Bolo com sorvete de creme

Bebidas:

• - Água e Suco
• - Refrigerante primeira linha
• - Cerveja 5 latas por pessoa - Linha premium

Os funcionários chegam com 2 horas de antecedência no local, sem contabilizar no período total de evento:

• - Chegarão com 2 horas para preparo;
• - E após as 2 horas – Iniciaremos a contabilização das 4 horas;
• - Totalizando 6 horas no local.

A comida é servida aos convidados por um período de 3 horas e meia.

Os últimos 30 minutos será utilizado para servir os doces.

As bebidas já estão geladas, porém será necessário de uma geladeira no local para mantê-los gelado.

Só trabalhamos com produtos de primeira qualidade como  refrigerantes Coca cola, Guaraná e sucos de caixinha.

Materiais

Mão de Obra Inclusa

• - Pratos de porcelana
• - Talheres de inox
• - Guardanapos de papel
• - Travessas de melanina branca
• - Pegadores de inox
• - Toalha para mesa da comida
• - Rechaud para carnes
• - Copos descartáveis para bebida ( refrigerante )
• - Funcionários responsáveis por fazer e repor a mesa da comida ( caso queira garçom, consultar valor)

O que não está incluso:

• - Mesas e cadeiras
• - Decoração ( consultar valores )
• - DJ e bar man ( consultar valores )
• - Faxineira/produtos de limpeza/ pano de chão
• - Taças para vinho ( consultar valores )
• - Caso não tenha em seu cardápio também fazemos bolos e doces ( consultar sabores e valores )
• - Gás
• - Saco de lixo
• - Pessoa responsável pela limpeza do local
• - Gelo
• - Toalhas para as mesas dos convidados
• - Recepcionista